مقدمة:
يُعتبر فيتامين B7، المعروف أيضًا باسم البيوتين، أحد الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة الجلد والشعر والمساهمة في وظائف الجسم المختلفة. يُعتبر البيوتين جزءًا هامًا من الإنزيمات التي تساهم في عملية التمثيل الغذائي للنشويات والدهون والبروتينات في الجسم.
فوائد فيتامين B7 :
1. تعزيز صحة الشعر:
يساهم فيتامين B7 في تعزيز صحة الشعر ونموه، حيث يلعب دورًا هامًا في تقوية بصيلات الشعر وتحسين مرونته ونموه. يساعد البيوتين في إنتاج الكيراتين، البروتين الذي يمثل المكون الرئيسي للشعر، وبالتالي يساهم في الحفاظ على صحة الشعر وتقليل تساقطه.
2. تعزيز صحة الأظافر:
بفضل قدرته على تحفيز إنتاج الكيراتين، يساهم فيتامين B7 أيضًا في تعزيز صحة الأظافر. يعمل البيوتين على تقوية وتحسين جودة الأظافر والحد من تكسرها وتشققها.
3. دعم صحة الجلد:
يعتبر فيتامين B7 أحد العناصر الأساسية للحفاظ على صحة الجلد. يعمل البيوتين على ترطيب الجلد وتقوية حاجز الجلد الواقي، مما يساهم في الوقاية من جفاف الجلد والتهيجات. كما يلعب البيوتين دورًا هامًا في تجديد خلايا الجلد وتحسين مظهره العام.
4. تحسين وظائف الجهاز العصبي:
يعتبر البيوتين جزءًا من المركبات التي تساهم في وظائف الجهاز العصبي. يعزز البيوتين الصحة العامة للجهاز العصبي ويساهم في تحسين الذاكرة وتعزيز التركيز والانتباه. كما يُظهر بعض البحوث أن تعزيز مستويات فيتامين B7 يمكن أن يساعد في التقليل من خطر الإصابة بأمراض عصبية مثل تصلب الأعصاب.
5. دعم وظائف الأيض:
يساعد فيتامين B7 في مساعدة الجسم على استخدام الطاقة المتاحة بشكل أفضل، وذلك من خلال مساهمته في تمثيل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات. يعزز البيوتين أيضًا إنتاج الأنسولين ويساهم بذلك في تنظيم مستويات السكر في الدم.
6. تعزيز صحة الجهاز المناعي:
يعتبر فيتامين B7 جزءًا من العوامل المساهمة في تعزيز وظائف الجهاز المناعي. يعزز البيوتين إنتاج الأجسام المضادة ويساعد في محاربة الالتهابات والأمراض المختلفة.
7. تنظيم هرمونات الغدة الدرقية:
يشارك فيتامين B7 في تنظيم إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، التي تؤثر على عمليات الحرق والتمثيل الغذائي في الجسم. يلعب البيوتين دورًا هامًا في منع أمراض الغدة الدرقية وتحسين وظائفها.
العمليات الحيوية الأخرى التي يؤثر فيتامين B7 عليها:
1. تقوية العظام والأسنان:
يساهم البيوتين في تقوية العظام والأسنان من خلال تحسين امتصاص الكالسيوم والفوسفور في الجسم.
2. تحسين صحة العيون:
يشارك فيتامين B7 في الحفاظ على صحة العيون والحد من مشاكل الرؤية الناتجة عن عمليات التأكسد الضارة، مثل الجلوكوما والتهاب العين وتلف الشبكية.
3. تعزيز صحة القلب:
توجد أدلة تشير إلى دور فيتامين B7 في تعزيز صحة القلب والوقاية من أمراض القلب والشرايين، حيث يساهم في منع تراكم الكولسترول الضار وتحسين وظائف الأوعية الدموية.
دورة استهلاك فيتامين B7:
تختلف احتياجات الجسم لفيتامين B7 من فرد لآخر، وتعتمد على عوامل مثل الجنس والعمر والحالة الصحية العامة. يمكن الحصول على البيوتين من مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل اللحوم والسمك والبيض والمكسرات والحبوب الكاملة والخضروات الورقية.
تحذيرات عند استخدام فيتامين B7:
على الرغم من فوائده العديدة، يجب الالتزام ببعض الاحتياطات عند استخدام فيتامين B7. لا يوجد أي تقارير عن أضرار جانبية خطيرة ناتجة عن استهلاك البيوتين من مصادره الطبيعية. ومع ذلك، يُنصح بعدم تجاوز الجرعة الموصى بها حتى لا يحدث أي تداخل مع الأدوية الأخرى أو يسبب أعراض مزعجة مثل طفح جلدي أو غثيان.
المصدر:
1. Institute of Medicine (US) Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes and its Panel on Folate, Other B Vitamins, and Choline. "Dietary Reference Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline" Washington (DC): National Academies Press (US); 1998.
2. Zempleni J, Wijeratne SSK, Hassan YI. Biotin. In: Erdman JW, Macdonald IA, Zeisel SH, eds. "Present Knowledge in Nutrition." 10th ed. Iowa: John Wiley & Sons, Inc.; 2012:482-97.
3. Trüeb RM. "Serum biotin levels in women complaining of hair loss." Int J Trichology. 2016; 8(2):73-77.